Lubenice su pravi opskrbljivači vodom ljeti. Ovo daleko nije sve. Voće također ima mnogo vitamina i minerala.
Što je vani toplije, to se više ljudi šulja okolo na š alteru s voćem u supermarketu. Oduševljeni vrtlari i ljubitelji dinja čak i sami sade dinje. Bilo da je iz supermarketa ili svježe iz vrta, dinje nudi mnogo vitamina i minerala i smatraju se pravim osvježenjem, osobito ljeti.
Sastojci lubenice
Kao što ime govori, dinja se uglavnom sastoji od vode. Cijelih 95 posto nalazi se u dinji i stoga ima vrlo malo kalorija unatoč prekrasnoj slatkoći. Ovdje se za 10 grama lubenice skupi samo oko 24 kcal.
Ne smijete zanemariti ni sjemenke, ovdje se kriju vrijedni vitamini, minerali, masti i proteini. Zato ga nemojte bacati, ali dolje s njim.
| Hranljive činjenice | po 100 grama |
| kalorije | 30 |
| Ugljikohidrati | 8 |
| Protein | 0,6 |
| Vlakna | 0,4 |
| Minerali | |
| Natrij | 1 mg |
| kalij | 112mg |
| Magnezij | 10 mg |
| Kalcij | 7 mg |
| Vitamini | |
| Vitamin A | 50 IU (međunarodna jedinica) |
| Vitamin C | 9,6mg |