Mali vrt za zalogaje nudi šarenu i ukusnu alternativu cvjetnjaku. Postoje čak i alternative za balkon ili terasu.
Ovdje mala jagoda, a tamo nekoliko bobica s grma - tko nije volio jesti različito voće kao malo dijete? A onda je došlo do problema jer nije bilo dovoljno jagoda za mamin kolač od jagoda ili je grm maline opet pojeo potpuno prazan.
Ali samo zato što više nismo djeca ne znači da još uvijek ne volimo grickati. Naprotiv, čak i kao odrasli sretni smo kada je voće konačno zrelo i možemo ga pustiti da nestane u našim ustima.
Savršeno je ako imate mali vrt za grickalice samo za to. Naši savjeti će vam reći kako ga stvoriti i posaditi.
Odabir prave lokacije
Mnogo voća i povrća treba uspjeti u vrtu za zalogaje, stoga je važno odabrati što sunčanije mjesto. To ne mora nužno biti krevet vani u vrtu. Ako imate samo terasu ili balkon, ovdje možete napraviti i mali vrt za zalogaje. Mnogo sunca, tla bogata hranjivim tvarima, vode i pravih biljaka ključni su za bogatu žetvu.
Koje biljke u kuhinjskom vrtu?
Koje voće i povrće ćete posaditi u svom vrtu ovisi samo o vama. Dozvoljeno je sve što voli i prije svega ima dobar okus. Velika prednost grickalica je u tome što možete saditi šarenu sortu, budući da prinos ne mora biti dovoljan za kolače ili jela. Možda ćete pronaći jednu ili drugu sortu koju vrijedi posaditi u veliku gredicu.
Izbor biljaka za svakodnevno uživanje
➢ Povrće
Bilo na balkonu, terasi ili krevetu - sjeme za mini povrće posebno je prikladno za grickalicu. Krastavci, rajčice, mrkve, tikvice, patlidžani - sve se sorte mogu naći i u malim verzijama (vidi npr. mini krastavci). Izuzetno praktičan za grickalice. Berite i stavite u usta. Rotkvice, grašak, paprika i blitva također su idealni za grickalice.
Naći ćete šaroliku raznolikost malog povrćaprimjerice u vrtiću Pötschke. Ovdje sam često naručivao sjeme i mlade biljke i mogu bezrezervno preporučiti trgovinu.
» Savjet: Ako redovito presijevate, imat ćete svježe i hrskavo povrće koje možete grickati cijelo ljeto.
➢ Voće
Kada je riječ o sortama voća, trebali biste odabrati sorte koje rastu visoko. Možete uštedjeti puno prostora, posebno na terasi ili balkonu. Ovdje također možete probati posaditi još nekoliko sorti.
Trešnje, crveni ribiz, jabuke, maline i naravno ukusne jagode toplo se preporučuju za zalogajnicu. Ovdje je najbolje koristiti mjesečne jagode (dostupne u BALDUR-Gartenu, na primjer). Oni pružaju svježe voće cijelo ljeto.
Vidite, razmaženi ste izborom kada je voće u pitanju. Preporučljivo je uzgajati biljke u kojima možete vidjeti brzi uspjeh i imati što redovito grickati.
Pillar voće je također dobro za grickalice. U rasadniku Pötschke naći ćete ga u izobilju. Za svakog sladokusca zasigurno postoji nešto.
➤ PAŽNJA:
Voće za stupove treba dobro njegovati. Pročitajte članak Savjeti za njegu stupastog voća.
➢ Bilje
Osim hrskavog povrća i svježeg voća, u vrtu za grickalice ne smije nedostajati određeno začinsko bilje. Kreša, na primjer, raste izuzetno brzo i posebno je prikladna za preljeve za salatu. Vlasac i bosiljak također se mogu saditi brzo i jednostavno i posebno su popularni ljeti.
Napravi krevet
Proljeće je najbolje vrijeme za početak sjetve i sadnje. Zemlja više nije tako hladna, ali je još uvijek lijepa i vlažna kako bi se biljke mogle dobro razvijati.
Korak 1: Nakon što ste pronašli prikladno mjesto, prvo biste trebali očistiti gredicu od dosadnog korova. Također dobro porahlite tlo.
Korak 2: Sada možete sijati pojedinačna sjemena. Obratite pažnju na različite dubine sjetve biljaka. Lagani klijači mogu napredovati samo ako dobiju dovoljno svjetla. Tamne klice, s druge strane, zahtijevaju potpuni mrak.
Usput: Djeca se mogu oduševiti vrtlarstvom s ovakvim malim krevetima. Ovdje je jedino važno da zaista birate samo one biljke koje brzo donose plod. Uostalom, djeca žele biti brzavidjeti pozitivne rezultate, inače brzo gube interes.
» Savjet: Također možete posaditi mnoge vrste povrća u podignutu gredicu. Ovo ima dvije glavne prednosti. S jedne strane štitite leđa dok radite u vrtu, a s druge strane podignute gredice nisu toliko osjetljive na štetnike poput puževa. Tako ćete olakšati svoj posao, a možete se radovati i većem prinosu.
Ono što ne smije nedostajati ni u jednom vrtu za zalogaje
U tako malom vrtu za grickalice možete ostati neko vrijeme, pogotovo ako jedete urod s djecom. Kako bi cijela stvar bila i ugodna, preporučujemo da između poslastica postavite vrtnu klupu. Ovdje možete u miru sjesti i jesti pojedine delicije.