Pepermint se lako uzgaja. Međutim, uspijeva samo uz pravilnu njegu. Pokazat ćemo vam na što trebate paziti.
Paprena metvica (Mentha × piperita) nije samo ukusna, već je i lako uzgajati. No, uspijeva samo ako se pravilno brinete o popularnoj ljekovitoj i začinskoj biljci. Ako s njim postupate pažljivo, paprena metvica će vam zahvaliti obilnom žetvom prekrasno svježih, aromatičnih listova. Zatim ga možete koristiti za pripremu ukusnih čajeva ili mirisnih vrećica. Naravno, s njim se mogu divno zaokružiti i jela.
Zalijte i gnojite pepermint
Pepermint cijeni rastresito, vlažno tlo na svijetlim mjestima. Biljke se dobro nose s kratkim sušnim razdobljima. Ipak, dugotrajnu sušu svakako trebate spriječiti. Stoga svoju paprenu mentu redovito zalijevajte u razmacima od nekoliko dana. Paprena metvica ljeti treba vodu svakodnevno, a na suhoj vrućini iznad 30 °C dva puta dnevno. Nedostatak vlage može se brzo prepoznati po opuštenom lišću, koje se nakon zalijevanja jednako brzo uspravi.
Ako vaša paprena metvica raste u vrtnom tlu bogatom humusom, možete bez dodatne gnojidbe. Mršavo tlo može se optimalno poboljšati zrelom kompostnom zemljom i strugotinama. Prilikom uzgoja u kanti preporučljivo je redovito obogaćivati supstrat ili ga potpuno zamijeniti.
Orezivanje i berba paprene metvice
Listovi i izdanci paprene metvice mogu se brati tijekom vegetacije. Najbolje je odrezati samo onoliko koliko vam je trenutno potrebno. Ako se želite spremiti za zimu, možete i osušiti paprenu metvu. Ali onda morate znati da je dio arome izgubljen.
Kako biste optimalno zadržali zdrav rast paprene metvice, biljku morate jako smanjiti barem jednom, ali bolje dvaput godišnje. Najbolje vrijeme za to su rano proljeće i kolovoz neposredno nakon cvatnje. Osim rezanja, lopatom odrežite sve bočne izbojke biljke, koja se prilično razmnožava.
Winter Peppermint
Pepermint je jedna od izdržljivih metvica koje obično podnose jake mrazeve neozlijeđene. Ako želite biti sigurni u slučaju ekstremnih temperatura ispod nule, u kasnu jesen prekrijte biljke slojem grmlja. Za to su vrlo prikladne grane crnogorice poput jele ili smreke.
Liječite rđu peperminta
Gljiva Puccinia menthae jedna je od rijetkih štetnika koji često ugrožavaju paprenu metvicu. Infestacija se naziva hrđa metvice i može se prepoznati po mrljastim listovima i zadebljanim ili osušenim izbojcima. Bolesnu paprenu metvicu odmah izrežite na zemlju i zalijevajte je uvarkom preslice nekoliko dana. Ako novi izbojci i listovi nastave pokazivati simptome, morate ukloniti biljku zajedno s korijenjem kako biste zaštitili susjedne biljke.