Kada je gorionik posijan, biljci treba malo njege. Međutim, možete ubrzati rast ako imate nekoliko stvari na umu.
Za bogatu žetvu morate se pravilno brinuti o biljci. Zeljasta trajnica voli labav tlo bogato hranjivim tvarima, koje može biti vapnenasto. Dobar je osjećaj na sunčanom ili polusjenovitom mjestu.
Kako biste ljeti imali redovito svježe lišće za kuhanje i začin, potrebna vam je dobra njega.
3 savjeta za njegu opekotina
Lokacija i teren
Nezahtjevna biljka dobro raste na sunčanom ili djelomično zasjenjenom mjestu. Ovisno o tome želite li koristiti lišće u kuhinji ili ne, suh ili bolje rečeno vlažan pod ima smisla. Želite li gorionik, poznat i kao mali gorionik, koristiti kao kuhinjsku biljku, pazite da je tlo vlažno. Tada se aroma najbolje razvija.
Prije sjetve obavezno obradite kompost ili strugotine od rogova, tako da gorionik ima dovoljno hranjivih tvari.
lijevanje i rezanje
Ogorčenica spada u vrste bilja kojima je potrebna relativno velika količina vode. Pogotovo ako biljku uzgajate u kanti ili je mjesto vrlo sunčano. Stoga svoje biljke redovito zalijevajte ujutro i navečer po vrlo vrućem i suhom vremenu. Voda iz slavine je dobro prikladna. Pobrinite se da sadnica ima dobru drenažu.
Okus lišća je intenzivniji ako uvijek otkucate pupoljke. Također odrežite grane koje su preduge ili obrasle dijelove biljke. Osim toga, rezanjem cvijeta sprječavate da se burnet previše širi. Obrezivanje osigurava da biljka ponovno nikne. To znači da imate svježe lišće na raspolaganju dulje za korištenje u kuhinji. Starije lišće gorionika postaje tvrdo i više nema dobar okus.
Zaštita od bolesti i štetnika
» Peronospora
Pepelnica je vrlo izdržljiva. Bolestisamo rijetko javljaju. Peronospora se može proširiti na lišće ako se često zalijeva iznad glave i lišće se ne smije pravilno osušiti.
Prevencija: Zalijevajte uvijek odozdo i osigurajte dobru ventilaciju uklanjanjem nekih grana.
» Lisne uši
Lisne uši također ponekad uzrokuju probleme biljci. Borite se protiv dosadnih malih životinja vrtnim crijevom. Za sunčanog dana snažno prskajte biljku, pustite da se listovi nakon toga dobro osuše. Pomaže i stajsko gnojivo od koprive napravljeno samostalno. Jednostavno poprskate biljku i ponovite postupak nakon nekoliko dana.
Ne biste trebali koristiti kemijske pesticide ako želite koristiti lišće za začinjanje i kuhanje.