Hmlju nije mjesto samo u pivu - on bi trebao biti i ljekovita biljka u svakom vrtu. Evo 6 savjeta kako uzgajati hmelj u vrtu.
Hmelj
Hmelj, koji se uzgaja već nekoliko stoljeća, postao je svjetski poznat kao sastojak (gorka tvar) za pivo. No penjačica koja cvjeta od srpnja do kolovoza također je jedna od najboljih antibakterijskih i smirujućih ljekovitih biljaka. Međutim, u slučaju hmelja koji se lako održava, morate razlikovati muške i ženske biljke. Ženski šišarci uvijek se koriste za kuhanje piva i kao ljekovita biljka.
Da bi hmelj u vašem vrtu uvijek rastao i da biste mogli imati koristi od dobre berbe, ovdje smo sastavili nekoliko savjeta za uzgoj i njegu hmelja.
Hmelj u vrtu - 6 savjeta za uzgoj
Savjet 1 - Lokacija
Robusni hmelj je posebno prikladan kao kontejnerska biljka, npr. na terasama, gdje ljeti mutira u prirodni hlad. Ali možete ga uzgajati i u vrtu. Jednom posađeno na što je moguće sunčanije mjesto, korijenje može ostati tamo tijekom cijele godine.
Savjet 2 - Tlo
Trebali biste znati da hmelj preferira tlo bogato dušikom ili vrtno tlo. Također morate biti oprezni, posebno u kanti, da ne dođe do stvaranja vode.
Savjet 3 - Rešetka
Uglavnom, bolje je da uvijek pustite da hmelj koji se razmnožava uvijek raste u stabilnu rešetku. Od svibnja tada jake izdanke hmelja treba navući u smjeru kazaljke na satu oko rešetke. Zatim morate redovito obavljati ovaj posao do vremena žetve.
Savjet 4 - Obrezivanje
Uvijek biste trebali orezati penjaču, koja se penje do oko 7 metara visine, u veljači.
Savjet 5 - Gnojidba
Biljke biste trebali gnojiti u srpnju kompletnim gnojivom. Osim toga, u proljeće možete naravno raditi s kompostom ili životinjskim gnojem oko podloge.
Savjet 6 - Korištenje češera hmelja
Nakon berbe možete osušiti češere hmelja i koristiti ih za, na primjer, umirujući čaj. Jednostavno napunite čunjeve vrućom vodomPrelijte i ostavite ovu smjesu da odstoji oko 6 do 8 minuta. Zatim ocijedite i zasladite po ukusu.