Kada govorimo o vezivanju zelene salate, to ima neke veze s tim da se salata ne formira kako bi trebala.
Pustimo da namjerno rastemo prema gore
Je li vam se ikada dogodilo da ste posadili salatu, a ona odjednom umjesto jedne skoči i formira okruglu glavicu salate? Ako je tako, onda ste vi ili vaša zelena salata postali žrtva takozvanog spajanja vijaka. Zelena salata raste prema gore kako bi tu formirala cvjetove. Razlozi su prvo previsoke temperature, a drugo nedovoljno vode.
Zalijevajte redovito i obilno
Budući da obično ne možete utjecati na temperature, morate biti aktivni na druge načine. To znači da salatu sadite na način da se toplina ne može akumulirati u odgovarajućoj gredici. Noću također treba dobro provjetriti krevet, jer i blage ljetne noći mogu odigrati svoju ulogu. Uz to se najavljuje redovito i obilno zalijevanje, ali ne toliko da se nakupi vlaga i salata počne trunuti.
Prevent
Ako želite spriječiti od početka, tada biste trebali nabaviti sorte otporne na vijke od prodavača. To uključuje Fortunas i Nabucco za salatu iceberg i Larissa, Karaganer Sommer 2 i Attractie za salatu. Pitajte svog specijaliziranog prodavača, on vam sigurno može pomoći s ovom temom.