Izop nije samo začinska ljekovita biljka, grm je također prekrasan u višegodišnjem vrtu, a također je jednostavan za njegu.
Izop je domaća ljekovita i aromatična biljka koja trenutno doživljava pravu renesansu. Biljka, također poznata kao verbena ili beeweed, ubraja se u grmlje. Izop ispušta aromatičan miris koji privlači mnoge insekte. Klasovi cvijeta ljubičice čine biljku privlačnom za oko u prirodnom vrtu. Izop je rasprostranjen u Njemačkoj i stoga je dobro prilagođen lokalnim klimatskim uvjetima.
Porijeklo izopa
Postojbina aromatične biljke je u južnoj i istočnoj Europi. Rod izop uključuje oko šest vrsta. Glavno područje distribucije je na istoku i jugu Rusije.
Ime biljke ima svoje porijeklo na hebrejskom. Izop znači "sveta biljka". U srednjem vijeku izop se sve više nalazio u samostanskim vrtovima. Hildegard von Bingen spomenula je izop kao biljku sa svojstvima koja promiču zdravlje još u 12. stoljeću.
| Izop (Hyssopus officinalis) | |
|---|---|
| Rast: | uspravno, grmolikasto, grudasto |
| Rast: | 20 - 60 cm |
| Boja cvijeta: | ljubičastoplava |
| Cvjetanje: | srpanj - kolovoz |
| Lokacija: | Sunce |
| kat: | propusna, normalna, vapnenasta |
Upotreba izopa
Od lipnja možete žeti hyssop. Koriste se listovi i cvjetovi. Može se koristiti svježe ili sušeno. Listovi imaju blago gorak okus i mogu zaokružiti okus salata, juha ili jela od ribe i krumpira.
» Savjet: Okus izopa je otprilike usporediv s onim kadulje ili kamfora.
Listovi se ne kuhaju, već se dodaju u hranu neposredno prije konzumiranja. Manje je više, jer je izop vrlo aromatičan.
Izop kao ljekovita biljka
Hisop ima protuupalni, ekspektorans i antivirusni učinak te je dobar izbor, posebno kod prehlade. Najviše se koriste osušeni dijelovi biljke. Čajmože se jednostavno pripremiti tako da dvije žličice osušenog lišća i cvjetova prelijete kipućom vodom. Čaj od izopa treba da odstoji između osam i deset minuta.
Srednjovjekovni iscjelitelji cijenili su izop zbog njegovih učinaka čišćenja i jačanja.
Primjena je bila široka:
- proljev
- Puhanje
- gripa
- Grčevi u želucu
- kašalj
- Epilepsija
- dropsy
Upotreba ljekovitog bilja danas je uobičajena u obliku masti i čajeva. Nekada je bilo uobičajeno praviti tinkture od izopa i vinskog duha.
» Pažnja: Upotreba izopa u svrhu liječenja nije preporučljiva za trudnice, malu djecu i epileptičare. Način djelovanja i mogući rizici nisu dovoljno znanstveno dokazani.
Biljka izop
Izop se može kombinirati na mnogo načina u vrtu, ali se može saditi i u kade, na balkonu ili terasi.
➔ Pronađite pravu lokaciju
Hisop podnosi punu sunčevu svjetlost i stoga može pronaći svoje mjesto na vrhu spirale bilja. Biljka se u gredi slaže sa svim uobičajenim začinskim biljem, ali se također može dobro kombinirati u višegodišnjim vrtovima s češnjacima ili ždralovima.
» Savjet: Isop ispušta miris koji odvraća puževe i gusjenice. Stoga je dobra ideja saditi u blizini biljaka kojima prijete štetnici.
Moguća je i sadnja u posudama. Uz to možete dobiti aromatično bilje na balkonu i terasi i stvoriti lijepe aranžmane u kombinaciji s lavandom, ružmarinom ili kaduljom.
➔ Odabir idealne podloge
Hisop ne postavlja velike zahtjeve prema tlu. Kao slaba hranilica, biljka preferira suho i rastresito tlo, koje može biti i malo vapnenasto.
» Savjet: Previše ilovasto tlo može biti opasno za biljke zimi. Dodavanje šljunka ili pijeska čini podlogu propusnijom.
➔ Sadnja izopa - korak po korak
Ako više ne prijeti opasnost od noćnog mraza sredinom svibnja, izop se može saditi na otvorenom. Vrtlar hobi može se osloniti na rane sadnice ili izravno posijati izop. Prekultura iz travnja na prozorskoj dasci je dobra ideja.
Pri sadnji ranog izopa postupite na sljedeći način:
- Postavi lokaciju
- Obradite zemlju
- Zabilježite udaljenosti sadnje
- Kopajte rupu za sadnju
- biljke u srediniumetni
- Napunite podlogu
- Zatvorite rupu za sadnju
- Dobro pritisnite zemlju
- Zalijte biljku
➔ Briga za izop
Izop je biljka koja se prilično lako održava, ali ne podnosi prelijevanje vode. Mora se rezati samo kada postoji goli poklopac.
➔ Pravilno ulijte izop
Izop se bolje snalazi sa suhim tlom nego s previše vlage. U vrućim i suhim danima biljku ipak treba zalijevati. Prvo provjerite pod. Kada se gornji slojevi zemlje osuše, zalijeva se.
» Savjet: Biljke ne podnose prelijevanje. Voda za navodnjavanje mora uvijek dobro oticati. To osigurava labav dno.
➔ Pravilno oplodite izop
Redovita gnojidba nije potrebna za ovu slabu hranilicu. Unošenje komposta u tlo prilikom sadnje stvara povoljne uvjete za rast biljaka.
➔ Izrežite izop
Izop ima tendenciju uvenuti nakon nekoliko godina. Kako bi biljka rasla kompaktno i zadržala atraktivan oblik, u jesen je treba skratiti za oko trećinu. Orezuju se samo svježi izbojci. Dijelovi drvenastih biljaka se ne orezuju. U proljeće se gornji vrhovi izdanaka mogu ponovno skratiti.
Popularne sorte izopa
Hysop je dostupan u nekoliko varijanti. To stvara sliku visokog kontrasta u biljnom vrtu. Osim najpoznatije sorte u ljubičasto-plavoj boji, za grupnu sadnju preporučuju se i ove sorte:
➔ Bijeli cvjetajući izop 'Alba'
| Bijeli cvjetni izop 'Alba' (Hyssopus officinalis 'Alba') | |
|---|---|
| Rast: | žbunast, u obliku gruda, uspravan |
| Rast: | 20 - 60 cm |
| Rast: | 30 - 40 cm |
| Zalihe biljaka: | 8-10 po m² / udaljenost sadnje 35 cm |
| Lokacija: | Sunce |
| kat: | propusno, suho, kiselo do neutralno |
➔ Pink cvjetajući izop 'Roseus'
| Ružičasti cvjetajući izop 'Roseus' (Hyssopus officinalis 'Roseus') | |
|---|---|
| Rast: | žbunasti, tvoreći grudice |
| Rast: | 20 - 60 cm |
| Rast: | 30 - 40 cm |
| Razmak biljaka: | 40cm |
| Lokacija: | Sunce |
| kat: | ilovasto pjeskovito, kamenito, suho |
Razmnožavanje izopa
Ysop se može razmnožavati sjemenom. Morate se pridržavati sljedećih koraka:
- Napunite posudu za sadnju zemljom za saksiju
- Lagano utisnite sjemenke u tlo
- Ne prekrivajte sjeme zemljom
- Postavite sadilicu na sobnu temperaturu
- Pokrijte sadilicu
- Pričekajte klijanje
- Čupanje sadnica
- Sadite mlade biljke od svibnja
Od kraja ožujka možete početi uzgajati mlade biljke u zatvorenom prostoru ili u stakleniku. Budući da izop spada u svijetle klice, sjeme se samo lagano pritisne i ne prekriva se supstratom.
Kada se pojave prvi kotiledoni, poklopac se može skinuti sa sadilice. Sadnice se presađuju u vlastite posude za biljke i tamo se uzgajaju sve dok im se od sredine svibnja ne dopusti kretati na otvorenom.
Zimski izop
Izop ne treba zimsku zaštitu. U hladnim zimama, grane ostavljene na biljci mogu pružiti zaklon. Izop ostaje zimzelen u blagim zimama.
Ako se biljka uzgaja u kaci, trebala bi prezimiti u zatvorenom prostoru ako je moguće. Biljke u saksijama su u opasnosti od smrzavanja na otvorenom, što biljke ne mogu preživjeti jer više ne mogu apsorbirati hranjive tvari. Prilikom zimovanja u zaštićenom mjestu na otvorenom, kade treba osigurati zimsku zaštitu od vrtnog flisa i postaviti na podlogu od drveta ili stiropora.