Male su smeđe, dlakave izvana i vrlo su zdrave. Govorimo o kiviju. Ali što se točno nalazi u malim plodovima?
Kivi ne samo da ima prekrasan svjež okus, oni su i fantastične bombe vitamina C i osiguravaju zdrave krvne žile, kosti i zube. Ali naravno to nije sve. Kivi je također jedino voće koje sadrži enzim aktinidin. Ovo pomaže u razgradnji proteina, što potiče probavu. Budući da ukusno voće ima i nizak glikemijski indeks, ubrzava se sagorijevanje masti i smanjuje se osjećaj gladi.
Kivi je također bogat antioksidansima i polifenolima, koji pomažu u zaštiti stanica od slobodnih radikala. Posljednje, ali ne i najmanje važno, kivi nudi iznimno nisku energetsku vrijednost u kombinaciji sa slatkim okusom, tako da se ni "ljudice" među nama ne moraju odreći svoje strasti. Stoga uvijek vrijedi uzgajati vlastiti kivi.
Sve je u kiviju
| Hranljive činjenice | Na 100 grama |
|---|---|
| kalorije | 63 kcal |
| Podebljano | 0,6g |
| Ugljikohidrati | 9.1g |
| protein | 1 g |
| Minerali | |
| kalij | 320mg |
| Kalcij | 38mg |
| magnezij | 24mg |
| fosfor | 31mg |
| Cink | 0,1mg |
| željezo | 0,8mg |
| Vitamini | |
| Vitamin A | 0,01mg |
| Vitamin B1 | 0,02mg |
| Vitamin B2 | 0,05mg |
| Vitamin C | 44 mg |