Krumpir se smatra hranom za tov. No, je li to doista točno ili su uopće prikladne za mršavljenje? Reći ćemo vam.
Omiljeni prilog Nijemaca za bezbroj jela je krumpir. Ne samo da se može integrirati u prehranu na mnogo načina, već sadrži i mnogo vitamina i minerala. Također je bogat ugljikohidratima i vrijednim aminokiselinama.
Ali upravo je visok udio škroba zaslužan za reputaciju tovljenika. Što se tiče prave prehrane za mršavljenje, posljednjih godina došlo je do ponovnog razmišljanja: previše masnoće više ne bi trebalo biti krivac za previše kilograma na vašim rebrima, ugljikohidrate također treba konzumirati samo umjereno.
» Razlika između sada i tada
Ugljikohidrati su izvori energije, koji su u ranijim vremenima bili iznimno važni kako bismo se mogli nositi sa svakodnevnim radom. U prošlosti su ljudi morali naporno fizički raditi i više se kretati. Danas se, s druge strane, čak i kratke udaljenosti prevoze automobilom, a možemo čak i kupovati preko interneta. Sve nam je ugodnije.
Većina ljudi ovih dana ne koristi toliko energije. U skladu s tim, opskrba energijom, odnosno ugljikohidratima, mora biti smanjena. Ugljikohidrati koji se ne koriste tijekom dana pretvaraju se u masnoću i završavaju na vašim bokovima.
Reputacija krumpira kao sredstva za tov je neopravdana, jer uvijek ovisi o tome kako se koristi u prehrani. Krumpir vam čak može pomoći i pri mršavljenju ako se pravilno koristi.
» Velika prednost: dug osjećaj sitosti
Ako želite smršaviti, svakako trebate smanjiti dnevni unos kalorija. Uostalom, mora se spaliti više nego što je dostupno. Dakle, neminovno morate jesti manje, to je jedini način na koji smanjenje težine djeluje. Najveći problem za većinu ljudi koji žele smršaviti je osjećaj gladi koji će se javiti prije ili kasnije.
U kontekstu prehrane potrebne su namirnice koje osiguravaju osjećaj sitosti što je dulje moguće. I to je velika snaga krumpira. Budući da je bogat ugljikohidratima, kojiKrumpir se posebno sporo probavlja. Ostavite li krumpir da se nakon kuhanja malo ohladi, škrob koji sadrži mijenja se na način da je tijelo dulje zauzeto njihovim cijepanjem.
» Prosječna kalorija
Ako pogledate kalorijski sadržaj krumpira, naravno uvijek ovisi o pojedinoj pripremi. U obliku krumpirića, kroketa, palačinki od krumpira ili čipsa, oni prirodno sadrže puno masti i trebali bi biti apsolutno tabu kao dio prehrane.
Ali ako krumpir pripremate kao bundu ili kuhani krumpir, krumpir ima najniži sadržaj kalorija od svih zasitnih priloga. Krumpir ima umjerenih 69 kalorija na 100 grama, dok riža ima 93 kalorije, a rezanci čak i ogromnih 150 kalorija. Osim toga, krumpir gotovo ne sadrži masnoće.
» Smršaviti dijetom od krumpira?
Da, krumpir možete koristiti i kao glavnu hranu za mršavljenje, odnosno kao dio posebne prehrane krumpirom. Ova je dijeta posebno prikladna za svakodnevnu upotrebu, a može se provoditi i dulje vrijeme, jer krumpir sadrži mnogo vitamina i minerala.
Kako funkcionira krumpirova dijeta?
Uz dijetu krumpirom, dnevno se konzumira oko 600 grama zdravog gomolja, dobro raspoređenih tijekom dana. Naravno, ne biste trebali jesti samo jela od krumpira, već u svoju prehranu uvrstite i ostalo povrće, salatu, nemasno meso i ribu te nemasne mliječne proizvode.
Krumpir sadrži puno kalija. Ovaj kalij pomaže u dehidraciji i detoksikaciji tijela, što zauzvrat potiče gubitak težine. Iz tog razloga tijekom zahvata trebate piti puno vode kako tijelo ne bi dehidriralo.
Vježba je izuzetno važna
Ništa ne funkcionira bez sporta. Gubitak težine uvijek uključuje puno vježbanja, čak i uz dijetu krumpirom. Sportovi izdržljivosti kao što su biciklizam ili trčanje posebno su prikladni kao dio prehrane.