Čipsi iz vrećice su hrskavi i ukusni - ali su nažalost i prave kalorijske bombe. Čips od cikle puno je zdraviji i lako ga možete napraviti sami.
Čips je među najpopularnijim grickalicama u Njemačkoj. Nažalost, čips iz vrećice također ima vrlo visok sadržaj masti i kalorija. Dakle, ako imate apetita za ukusnim zalogajem, ne biste ga trebali jesti previše, inače vaga može brzo pokazati koji gram više.
Ako ne želite jesti toliko kalorija, ali još uvijek ne želite bez grickalice, preporučujemo korištenje čipsa od cikle. “Nakrcane” su sa znatno manje masnoće i kalorija i još uvijek su vrlo ukusne. Dobra stvar: ako imate ciklu u vrtu, uvijek možete sami pripremiti čips za kratko vrijeme.
Trebate:
➤ oko 120 grama (neto) svježe cikle
➤ Morska sol ili kućna sol po potrebi
Priprema:
Prije svega morate staviti rukavice, jer se povrće jako mrlja. Zatim ogulite ciklu pa je sitno narežite. Zatim na pleh obložen papirom za pečenje rasporedite sitno narezanu ciklu. Pazite da se kriške ne preklapaju i pospite ih s malo soli.
Zagrijte pećnicu na 90 stupnjeva i stavite lim za pečenje u sredinu. S drvenom žlicom u vratima pećnice, čips se zatim mora sušiti oko 90 minuta. Nakon toga su gotovi. Samo pustite da se ohladi i možete kušati svoj ukusni, domaći čips od cikle.