Ako ne možete više čekati, možete ubrati određeno povrće u rujnu. To uključuje krumpir, repu, repu i rotkvice.

- Cvekla, cikla i rotkvice beru se od rujna. Ovdje berite samo velike primjerke. Mališani mogu ostati na biljci do sredine listopada. To im daje još jedan nalet rasta i postaju stvarno veliki i teški.
- Ako krumpir želite ubrati ranije, pomaže ako redovito okopavate tlo i gomilate biljku krumpira. Inače, krumpir je spreman za berbu od kraja rujna. U sušnim danima odgajaju se vilicama za kopanje i trebaju ležati neko vrijeme da se osuše. Na temperaturi skladištenja od 2 do 8 stupnjeva, krumpir može izdržati i nekoliko tjedana.