Briga za zelene šparoge: Kako osigurati produktivnu žetvu

Zelene šparoge zahtijevaju mnogo manje njege nego bijele šparoge. Međutim, još uvijek morate učiniti mnogo kako biste osigurali da žetva bude produktivna.

Osnovni uvjeti za dobar urod šparoga su toplo, sunčano i vjetrom zaštićeno mjesto kao i dobro drenirano tlo bogato hranjivim tvarima. Ako možete ponuditi šparogama ove uvjete, onda ništa ne stoji na putu berbe visokog prinosa. Samo slijedite upute za njegu u nastavku.

Pripremite ležište šparoga ispravno

Da biste mogli računati na obilan prinos, tlo treba dobro pripremiti. Budući da šparoge imaju vrlo duboko korijenje, tlo morate iskopati temeljito i najmanje dva lopata duboko. Posebnu zelenu gnojidbu preporuča se sijati godinu prije. Na primjer lupina, grah ili soja. Ove biljke osiguravaju humusno, rastresito i dobro prozračeno tlo.

Prva i druga godina skrbi

Iskopajte jarak za biljke šparoga. Otprilike svakih 40 do 50 centimetara tada morate napraviti male gomile zemlje i komposta. Zatim stavite mlade biljke u humke (savjet za čitanje: sadnja zelenih šparoga - savjeti o mjestu, tlu i jarcima). Biljke šparoga su produktivne i do deset godina. Najbolje je odabrati neku od poznatih sorti zelenih šparoga poput "Snjeguljice" ili "Primaverde". Sorta "Primaverde" vrlo je rana sorta šparoga, no s berbom treba prestati dva tjedna prije Ivana. Zelene šparoge "Snjeguljice" sazrijevaju nešto kasnije, ali duže. Također možete kombinirati obje varijante jedna s drugom.

Sada morate održavati tlo lijepo i vlažno ljeti i povremeno ga pažljivo rahliti oko biljaka. Također biste trebali redovito uklanjati korov.

» Savjet:
Sloj malča od nasjeckanog vrtnog otpada i pokošene trave održava tlo vlažnim i sprječava rast previše korova. U praznine tijekom prve dvije godine uzgoja možete staviti i zelenu salatu ili korabicu. Šparoge se također dobro slažu s jagodama, koje možete posaditi kao granicu npr.

"Nagomilavanje" kao što je to s bijelim šparogamaje potrebno, zelene šparoge ne trebaju. U listopadu jednostavno odrežite šparoge ostavlja za ruku iznad zemlje. Nakon drugog ljeta na nadzemnim dijelovima nastaju bobice (sjemenke). Ove bobice svakako uklonite. Uvjetno su prikladne za sjetvu, ali je važnije da biljke šparoga zadrže dovoljno snage za nastavak rasta sljedeće godine.

Žetva i njega nakon žetve

Od treće godine rastu klice zelenih šparoga koje možete rezati od sredine travnja do najkasnije 24. lipnja. Dobra stvar: ne morate mukotrpno bockati zelene šparoge. Jednostavno odrežete jestive dijelove tik iznad zemlje. Nakon berbe ostaje samo glavni izdanak. To je takozvani Ivanov instinkt, koji bi se trebao nesmetano razvijati. To jamči da ćete sljedeće godine moći ponovno ubrati.

Tlo je sada sretno zbog brašna od rogova i još jednog sloja komposta. Tada je važno ukloniti lišće u jesen. Kako biste spriječili širenje bolesti, bacite lišće u kantu za kompost ili ga spalite.