Ako želite uzgajati i ubirati vlastito povrće, svakako obratite pozornost na vrijeme sjetve povrća. Ožujak počinje mrkvom i špinatom.
Uzgoj vlastitog povrća i salata u vrtu je nešto što sve više vrtlara amatera pokušava učiniti. Ne samo zato što je povrće sve skuplje na tržištu, već i zato što je jednostavno puno boljeg okusa iz vlastitog vrta. Ako to želite sami isprobati, svakako obratite pažnju na točna vremena sjetve za povrće.
ožujak
Možete početi vrlo rano u godini s mrkvom, zelenom salatom, špinatom i lukom. Ožujak je pravi mjesec za ovo. Ove četiri vrste povrća još uvijek možete sijati do travnja ili svibnja.
travanj
U travnju je na redu poriluk, a grašak se također voli saditi u proljeće. Iako rajčice ne spadaju u povrće već u obitelj velebilja, ovdje ih želimo navesti jer se najčešće pojavljuju u njemačkim vrtovima: Rajčice treba sijati najkasnije u travnju ili svibnju.
svibanj i lipanj
Svibanj i lipanj rezervirani su za grah, endiviju i kelj.
srpanj
U srpnju će to biti kineski kupus.
Rotkvice i špinat mogu se sijati gotovo cijele godine.