U ovom članku možete saznati kako posaditi ogrozd i kada je najbolje vrijeme. Imamo i nekoliko savjeta za njegu za vas.
ogrozd je bogat vitaminom C
Ogrozd (Ribes uva-crispa), koji je usko srodan ribizu, također iznimno dobro uspijeva u našim geografskim širinama i ljeti nas oduševljava plodovima slatkog i kiselog okusa. I na torti i svježe ubrane, ove male bobice imaju izvanredan ukus.
Zato pokušajte i sami posadite ogrozd i uživajte u sočnim bobicama ljeti.
Postoje različite vrste biljaka
Grm ili standardno drvo?
Prije nego posadite ogrozd, morate odlučiti koje sorte želite posaditi. U vrtnoj trgovini ogrozd se obično nudi kao grm ili kao standardno stablo - obje su varijante prikladne i za držanje u kontejnerima na balkonu i terasi. Oba oblika rasta dostupna su s bijelim, žućkastim, zelenim i crvenim plodovima.
Međutim, morate paziti da visoke stabljike uvijek moraju biti poduprte stupovima kako biste mogli bez problema nositi težinu ploda u jesen. Također morate uzeti u obzir da stabljike obično imaju mnogo manji prinos od robusnijih grmolikih biljaka (do 5 kilograma po zreloj trajnici).
Križanje i nove pasmine
U specijaliziranim prodavačima možete kupiti i kombinaciju (križanac) ribizla i ogrozda, takozvanu biljku Josta bobica. Bez obzira koju sortu na kraju odaberete, uvijek pazite da kupite biljke otporne na plijesan, kao što su crveni Pax ili Redeva i Remarka, zelena Invicta ili žuta Hinnomäki ili Resistenta, itd.
» Savjet:
U međuvremenu brojne nove pasmine također osiguravaju berbu plodova čisto slatkog okusa (visok sadržaj fruktoze), kao i manje trnovitih izraslina na stabljici (djelomično bez trna) i bobica sa samo minimalnim dlačicama voća.
ogrozd - 3 popularne sorte
❍ bodljikavi ogrozd 'Captivator':
| Bodljikavi ogrozd 'Captivator' (Ribes uva-crispa 'Captivator') | |
|---|---|
| Brzina rasta: | 10 - 30 cm godišnje |
| Rast: | 60 - 120 cm |
| Rast: | 60 - 120 cm |
| Korijenski sustav: | Plitki korijeni |
| Lokacija: | Sunce do djelomične sjene |
| kat: | humicno, dobro drenirano, ilovasto-pjeskovito vrtno tlo |
❍ ogrozd 'Hinnonmäki yellow':
| ogrozd 'Hinnonmäki yellow' (Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki yellow') | |
|---|---|
| Brzina rasta: | 10 - 30 cm godišnje |
| Rast: | 60 - 120 cm |
| Rast: | 60 - 120 cm |
| Korijenski sustav: | Plitki korijeni |
| Lokacija: | Sunce do djelomične sjene |
| kat: | normalno vrtno tlo |
❍ ogrozd 'Invicta':
| ogrozd 'Invicta' (Ribes uva-crispa 'Invicta') | |
|---|---|
| Brzina rasta: | 10 - 30 cm godišnje |
| Rast: | 60 - 120 cm |
| Rast: | 60 - 120 cm |
| Korijenski sustav: | Plitki korijeni |
| Lokacija: | Penumbra |
| kat: | normalno vrtno tlo |
Sađenje ogrozda - Kako se to radi
Lokacija:
Ogrozda općenito preferira sunčano, zaštićeno mjesto. Ali pazite: trajnice ne bi trebale biti izložene žarkom suncu (umjereno u polusjeni).
» Savjet:
Ogrozda, koji je bogat vitaminom C, najbolje je saditi na istočnoj/južnoj strani, ili usred drugog grmlja koji im može dati hlad.
Vrijeme sadnje:
Trebali biste posaditi ogrozd ili u proljeće ili u jesen. Nove sorte prikladne su čak i kao espalier voćke!
Briga za ogrozd
Rez:
Izdržljivi ogrozd spada među voćke koje se lako održavaju čije cvjetove samo treba zaštititi od kasnih mrazeva. Također morate podrezati stare grane koje su preblizu jedna drugoj redovito nakon berbe ili rano u proljeće.
» Savjet:
Odvažna rezidba za pomlađivanje također godinama štiti neke biljkeŠtetočine i bolesti.
Gnoji:
Trebali biste gnojiti bobičasto grmlje u jesen i/ili proljeće radeći u kompostu oko grma. Biljke također možete opskrbljivati posebnim gnojivom za bobice u redovitim razmacima, od proljeća do ranog ljeta.
Berba ogrozd
Ogrozda možete brati - ovisno o sorti - kada su plodovi zreli (od kraja lipnja do kolovoza). Inače, zrelo voće možete prepoznati po nepogrešivom okusu i boji voća.
» Savjet:
Ogrozda možete ubrati i kada nisu zreli. One su jedina vrsta bobica koje mogu sazrijeti bez ikakvih problema.
Pitanja o ogrozdima
Kakav je okus ogrozd?
Ovisi o sorti, ali većina ogrozda ima kiselkast okus. Što su ogrozd zreliji, to je njihova inače čvrsta kožica mekša, a okus slađi.
Sada ogrozd - kada?
Najbolje vrijeme za sadnju ogrozda je proljeće, ali i jesen. Ne sadite ogrozd na izravnoj sunčevoj svjetlosti i osigurajte da su zaštićeni od vjetra.
Kada se beru ogrozd?
Većina sorti ogrozda zrela je ljeti i može se brati između lipnja i kolovoza.
Koliko visok raste grm ogrozda?
Prosječna visina grma ogrozda je 120 cm. Ali postoje i primjerci koji mogu doseći visinu od 150 cm.
Kada biste trebali gnojiti ogrozd?
Grm ogrozda se može gnojiti nakon cvatnje, tj. u svibnju. Gnojivo (kompost, strugotine od rogova) se raspršuje po grmu i unosi u tlo.