Hokkaido bundeve se lako mogu posaditi u vrtu pod određenim uvjetima. Ovdje su važni lokacija i uvjeti tla.
Niskokalorična i vitaminima bogata hokaido bundeva poznata je kao ukusno povrće iz pećnice i često se koristi za ukusnu juhu od bundeve zbog svog blagog okusa. Obilježje Hokkaida, sa zvučnim botaničkim imenom Cucurbita maxima Duchesne ssp. maxima convar. maxima 'Red Kuri' je njegova jarko narančasta boja, ali postoji i zelena varijanta hokaido bundeve. Odlična stvar je što se bundeva može uzgajati čak i u vlastitom vrtu. Međutim, kako bi to uspjelo, morate se pridržavati nekoliko važnih točaka.Sađenje hokaido bundeva - kupljene sjemenke su najbolje
Da biste posadili Hokkaido squash, potrebno je sjeme. Sjeme koje se može kupiti u specijaliziranim trgovinama nudi vam najbolju priliku za berbu velike bundeve. Sjemenke možete napraviti i sami od osušenih zrna. Međutim, dobivene bundeve rijetko dosežu značajnu veličinu. Ali okus je često puno aromatičniji.
Sađenje hokaido bundeva - kada je najbolje vrijeme?
Sjetva bi se trebala obaviti krajem svibnja, jer hokaido bundeva ne podnosi mraz i mogu je oštetiti ledeni sveci. Kraj svibnja je također dobro vrijeme za sjetvu jer sunčani sati, a time i dnevne temperature polako rastu i sjeme dobro klija.
» Savjet: Ako želite započeti sjetvu ranije, možete posijati sjeme i u posudi za cvijeće na prozorskoj dasci. Vrijeme sjetve je tada u travnju. Bundevu možete posaditi na otvorenom krajem svibnja.
Lokacija i uvjeti tla za hokaido bundevu
Važno je da odaberete mjesto koje je što svjetlije. Bez svjetla ne nastaju krupni plodovi, jer tada snaga biljke uglavnom ide u lišće.
Da bi dobro rasla, hokaido bundevi treba tlo bogato mineralima. Supstrat s velikim udjelom humusa ili kompost su savršeni. Ako vam nijedna od ovih opcija nije dostupna, razmislite o podupripremite unaprijed s gnojivom koje sadrži minerale. Alternativno, također možete koristiti strugotine od rogova ili plavo zrno. Tlo također treba uvijek održavati ravnomjerno vlažnim.
» Savjet: Ako imate kompost u svom vrtu, možete staviti sjeme izravno na kompost. Bundeva ne samo da ovdje nalazi najbolje uvjete, vitice također skrivaju pravi kompost.
Kako uspješno sijati
Nakon što ste pronašli prikladno mjesto, zabodite sjemenke bundeve pojedinačno, otprilike jedan centimetar duboko u zemlju, a zatim ih prekrijte s oko 1 cm zemlje. Zatim dosljedno zalijevajte, pazeći da tlo ostane vlažno cijelo vrijeme. Sada će sjemenu trebati oko sedam dana da proklija.
➢ Savjet: Ne morate držati Hokkaido bundevu samu. Možete ga jednostavno uzgajati među krastavcima ili tikvicama.
» Napomena: Obično je potrebno šezdeset dana da se formiraju prvi cvjetovi. Pelud s muških cvjetova mora dospjeti na ženske cvjetove, inače neće nastati tikvice. Ako vaša hokaido bundeva razvije iznimno velike listove, jednostavno ih odrežite. Što je više velikih listova, biljka ima manje snage da nikne plod.
Prava njega za bundeve Hokkaido
Da biste mogli ubrati veličanstvenu bundevu u jesen, morate malo uložiti u njegu. Posebno je važna zaštita od puževa. Uložite u ogradu od puževa ili isprobajte domaće lijekove poput piva i oštrog kamenja, inače će puževi početi kopati po lišću.
Činjenice o bundevi Hokkaido
Odakle izvorno potječe hokaido bundeva?
Hokkaido bundeva izvorno dolazi iz Japana, točnije s otoka Hokkaidōa i tamo je nastala krajem 19. stoljeća uzgojem rižine bundeve.
Koliko je zdrava hokaido bundeva?
Hokkaido bundeva ima samo oko 67 kcal i 0,6 g masti na 100 g te je stoga savršena za dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata. Osim toga, bundeva je važan izvor vitamina i minerala (beta karoten, vitamin A, kalij, magnezij, kalcij, željezo). Također vas duže drži sitim, štiti naše stanice, za njega se kaže da poboljšava vid i pomaže protiv visokog krvnog tlaka.
Možete li jesti kožu hokaido bundeve?
Da, bundeva se ne mora guliti. Bilo da je pečete u pećnici, spremate juhu ili pravite ukusnu chili con bundevu, možete koristiti koruJedite hokaido bundevu.
Možete li zamrznuti Hokkaido bundevu?
Da, moguće je, ali hokaido bundeva bi trebala biti svježa i sirova. Tikvu prepolovite, odrežite krajeve i ogulite. Izstružite meso i sjemenke, a ostatak narežite na male komadiće. Zatim sve stavite u vrećicu za zamrzavanje i zamrznite.