Šafranik u kućnom vrtu impresionira svojim filigranskim, narančastim cvjetovima. Objašnjavamo kako uzgajati i brinuti se za ovu biljku.
Poput suncokreta, šafranu (Carthamus tinctorius) mnogi vrtlari cijene zbog svojih svijetlih latica. Usput: obje biljke također imaju nešto zajedničko. Iz njihovih sjemenki dobiva se dragocjeno jestivo ulje. Stoga su vrlo popularne u prehrambenoj industriji i uzgajaju se u velikim razmjerima u poljoprivredi.
Bilo u vrtu vikendice, prirodnom vrtu ili u ukrasnom vrtu, šafranik uvijek dolazi na svoje.
Portret šafranike
Carthamus tinctorius korišten je kao biljka za bojenje u starom Egiptu prije više od 5000 godina. Njime su obojena u crveno platna mumije i druge tkanine. Prirodni raspon proteže se od Bliskog istoka do srednje Europe.
Šafran je zeljasta biljka slična čičku, brzorastuća. Jednogodišnja do dvogodišnja biljka raste uspravno. Njihove stabljike mogu doseći visinu od 70 do 130 centimetara. Dugi, trnoviti listovi rastu duž stabljike.
Od lipnja do srpnja čičak cvjeta u jakoj naranči. Sjeme je tada sazrelo u rujnu/listopadu.
Savjet: Cvatovi su prikladni kao rezano cvijeće za vazu ili za ukrasne aranžmane. Možete koristiti i sorte bez trna ako želite saditi šafranike kao ukrasne biljke ili rezano cvijeće.Poželjno je sunčano, toplo mjesto
Ako želite uzgajati ovaj atraktivni čičak u svom vrtu, svakako biste trebali odabrati sunčano i toplo mjesto.
Tlo treba biti propusno
Da bi vaš Carthamus tinctorius napredovao i razvio prekrasan cvat, posijajte biljku u ilovasto-pjeskovito tlo. Tlo također treba biti neutralno i dobro drenirano kako ne bi došlo do zalijevanja. Suha siromašna tla nisu pogodna za uzgoj.
Kako sijati šafranu
- Sjetvenu gredicu za šafraniku treba orahliti prije sjetve. Ovako se razvija razvojMlade biljke favorizirane.
- Postavite sjemenke na udaljenosti od 5 centimetara unutar reda. Dubina sjetve treba biti 2 do 3 centimetra. Preporučljivo je odabrati razmak između redova od 20 centimetara za grupu biljaka.
- Sada budite strpljivi: vrijeme klijanja je najmanje dva do tri tjedna.
Održavajte tlo umjereno vlažnim, kompost će zadovoljiti potrebe za hranjivim tvarima
- Kada sjeme nikne, pazite da tlo redovito bude vlažno. Rastuća biljka snalazi se uz umjereno zalijevanje jer razvija jak korijen i može apsorbirati vlagu iz dubljih slojeva tla. U razdoblju cvatnje pazite da filigranske cvjetove ne navlažite vodom. Vrlo su osjetljivi na vlagu.
- Ako ste prilikom pripreme tla ugradili kompost u tlo, daljnja gnojidba nije potrebna. Međutim, svojoj šafranici možete dati dodatne minerale u obliku Thomaskali ili Patentkali. To uzrokuje da vaše biljke razviju otpornu i robusnu biljnu strukturu.
Orezivanje za cvjetanje i žetvu sjemena
Carthamus tinctorius se ne reže kao obično, kao što je to kod trajnica. Samo za berbu možete raditi na biljci vrtnim škarama. Cvjetovi se odvajaju i beru kao njemački šafran ili lažni šafran. Osušene i samljevene u mužaru, cvijećem možete bojati hranu i piće. Još jedan rez planiran je za berbu sjemena u rujnu/listopadu. Na taj način dobivate novo sjeme za sljedeću godinu i sprječavate biljku od sijanja.
Budući da ove sjemenke čička mogu podnijeti temperature do -10°C, šafranike bi sljedeće godine mogle rasti na nepoželjnim mjestima u vrtu.
Zaključak: Šafranika je nezahtjevna, ali privlačna biljka. Njegovi filigranski, narančasti cvjetovi ugodan su dodatak vrtu. Preferira sunčano mjesto i ilovasto-pjeskovito, dobro drenirano tlo. Biljka se samo umjereno zalijeva. Biljka nije jako zahtjevna u pogledu hranjivih tvari.