Ako volite jesti gljive, svakako posadite začinsko bilje od gljiva, jer imaju odličnu aromu gljiva. Ovdje su naši savjeti za uzgoj i njegu.
Bilje gljiva nam je još uvijek relativno nepoznato
Nažalost, aromatična gljiva je još uvijek relativno nepoznata u našim vrtovima. Iako njegovi iznimno hranjivi listovi imaju izvrsnu aromu gljiva i ne služe samo kao začin, već se mogu jesti i sirovi.
» Naš savjet:
Pustite da se gljiva kratko kuha na kraju kuhanja ili je koristite za pročišćavanje salata.
Proširenje
Kupite bilje od gljiva:
Trenutno možete kupiti samo reznice ili cijele biljne štapiće bilja gljiva u dobro opskrbljenim specijaliziranim trgovinama. Naravno, ovu biljnu biljku možete povoljno naručiti i online.
Lokacija i tlo:
Bilje gljive, koje zapravo dolazi iz Papue Nove Gvineje, treba uzgajati na tlu koje je što je moguće bogatije humusom i malo vlažnije. Bolje bi vam bilo mjesto u polusjeni, jer lišće umjereno raste samo ako je sunce prejako. Isto vrijedi, naravno, i za teren u hladu.
» Savjet:
Potom možete razmnožavati biljku gljive dijeljenjem većih podloga.
Njega
Zimsko bilje od gljiva:
Gljiva voli toplinu, zbog čega počinje rasti tek od oko 10 stupnjeva vanjske temperature. S druge strane, na niskim temperaturama ponovno brzo gubi lišće. Stoga tijekom zimskih mjeseci biljku gljiva morate dobro zaštititi na otvorenom. Za to vrijeme također možete smjestiti biljku u umjerenu prostoriju bez mraza koja također ima malo dnevnog svjetla.
Vodena gljiva:
Uvijek morate održavati vlažnim područje korijena bilja gljiva. Ali pazite: svakako biste trebali izbjegavati zalijevanje.
Oplodite gljivu:
U jesen morate raditi i na svježem kompostu oko biljke gljiva. U proljeće biljci možete dati i malo potpunog gnojiva.
Žetva
U principu, hrskave listove gljiva možete brati tijekom cijele godine. Međutim, po mogućnosti biste trebali odabrati vrhove pucanja tako dabiljka može stalno rasti grmolika odozdo.
» Savjet:
U međuvremenu možete radikalno smanjiti pojedinačne biljke (cca. 5 centimetara iznad tla).
Tada možete jesti listove bogate vitaminom C, koji imaju zaista predivan okus poput gljiva, svježe opranih na kruhu, u salatama ili kuhanih kao špinat, itd.