Cvekla je jedno od najzdravijih povrća koje ne smije nedostajati ni u jednom vrtu. Stoga ćemo vam ovdje reći kako možete uzgajati ciklu.
Sorte Rote Kugel (osobito aromatične, vrlo produktivne), Forono (cilindrične, produktivne) i Formanova (cilindrične) popularne su kod mnogih. Uzgajani oblici cikle u crvenoj i bijeloj boji - Tonda di Chioggia (vrlo nježna), u bijeloj - Albina Veredura (slatka, pogodna kao salata od sirovog povrća) i u narančasto-žutoj - Burpee Golden (slatka i aromatična okusa) također se smatraju delicija.
Usput:
Cvekla je bogata vitaminom B, željezom i folnom kiselinom, što je čini izuzetno zdravim sirovim povrćem.
Proširenje
» Lokacija/tlo:
Nezahtjevna biljka cikle uspijeva čak iu polusjeni i ne postavlja nikakve zahtjeve za uvjete tla u vrtu. Međutim, preferira dobro drenirano, blago bogato humusom tlo. Međutim, važno je osigurati da vlažnost tla u biljkama ostane konstantna tijekom njihovog rasta.
» Sjetva:
Možete sijati ciklu na otvorenom od ožujka/travnja - ali tada morate zaštititi biljke od prizemnog mraza runom (vrijeme berbe cca. srpanj/kolovoz). Međutim, lipanj se općenito smatra idealnim vremenom za uzgoj. Ako u ovo vrijeme sadite ciklu, povrće možete ubrati u listopadu/studenom. Zbog toga se cikla također obično smatra jednim od kasnojesenskog povrća.
Važno:
Cikla se nikada ne smije uzgajati u neposrednoj blizini špinata, krumpira, rajčica, vlasca, peršina i blitve. Budući da se ovo povrće ne usklađuje jedno s drugim. Bolje je saditi u miješanoj kulturi s lukom, kimom, grahom, tikvicama, kupusom ili zelenom salatom.
Njega
» Gnojiti:
Tijekom svog rasta, cikla - koja se često naziva i cikla - ne mora nužno biti gnojena. Pogotovo ne ako ste ciklu posadili u tlo bogato hranjivim tvarima. Inače, dovoljna je samo jedna primjena gnojiva.
» Navodnjavanje:
Što se tiče zalijevanja, sve što trebate učiniti je osigurati da imate dovoljno zalijevanja u svakom trenutku kako biste zadržali ovu duboko ukorijenjenu biljkuje adekvatno opskrbljen.
Žetva
Prilikom berbe morate paziti da ne ozlijedite plod, jer to može brzo uzrokovati truljenje. Kod berbe je najbolje postupiti na sljedeći način: ujutro lagano podignite biljku, a tek navečer je potpuno izvucite iz zemlje. Zatim možete lako pohraniti ciklu u hladnu podrumsku prostoriju nekoliko tjedana nakon berbe.
Savjet:
Samo pobiberite ciklu u octu, a zatim je upotrijebite za salatu. Okus je kiselkast i osvježavajući!