Ruta koja se lako održava ne bi trebala nedostajati ni u jednom mediteranskom vrtu začinskog bilja. Stoga ćemo vam ovdje reći kako posaditi rutu i kako se brinuti o njoj.
Rue ima ugodan, mošusni miris i može se koristiti na mnogo različitih načina. Primjerice, dobro se slaže s jelima od jaja, jelima s gljivama i ribljim jelima. Ali daje stvarno izvrstan okus ako skuhate rutu s vrućom kavom. Jer tada kava dobiva okus nalik na amaretto, zbog čega se ruta ponekad čak naziva biljkom amaretto.
Lišće rute, koja cvate žuto od kraja lipnja do kolovoza, možete nastaviti zalijevati vrućom vodom i uživati kao izuzetno aromatičan čajni napitak. To može pozitivno spriječiti neke valunge, osobito tijekom menopauze. Ali pazite: zbog njihovih blago otrovnih sastojaka, uvijek biste trebali koristiti samo nekoliko listova!
Upozorenje:
Nikad nemojte piti čaj od rute tijekom trudnoće. Može dovesti do pobačaja!
Plant Rue
Trajna ruta, koja se ponekad naziva i vrtna ruta, treba saditi samo u proljeće u suho, dobro drenirano tlo koje je što mršavije. Uvijek odaberite mjesto na punom suncu.
Savjet:
Također možete uzgojiti novi grm iz reznica matične biljke tijekom zimskih mjeseci, koji zatim možete koristiti na otvorenom odmah nakon ledenih svetaca.
Osim toga, ruta, koja naraste do 40 do 80 centimetara, zahtijeva vrlo malo vode tijekom cijele godine, zbog čega na tom mjestu ne bi trebalo biti zalijevanja. Ruta je stoga prikladna i za sadnju u kamenim vrtovima ili u kombinaciji s lavandom i ružama.
Care for Rue
» Zimska zaštita:
Svake godine od jeseni iu zimskim mjesecima ruta se potpuno smrzava i ostaje samo drvenasta podloga. Ali već u rano proljeće iz ove baze iznova niču svježe zelene grančice.
Rue je samo umjereno otporna, zbog čega je potrebno saditi za vrijeme velikih mrazevauvijek treba lako zaštititi. Ovisno o klimatskoj zoni, preporučamo nagomilavanje korijenskog područja zemljom, prekrivanje štapa grmljem ili potpuno prekrivanje vrtnim runom ili jutom.
» Gnojiti:
Štoviše, ruta zapravo ne treba nikakvo gnojivo. Samo u proljeće možete s vremena na vrijeme raditi u malo komposta oko sadnog materijala.
» Rez:
Također možete izrezati grm rute u oblik u kasno proljeće. To treba činiti umjereno, što onda možete ponavljati svake godine.
Moglo bi vas zanimati i za:
» Hepatica - savjeti od uzgoja do žetve
» Curry herb: savjeti od uzgoja do žetve
» Bilje gljiva - uzgoj i njega