Danas vas želimo upoznati s nečim vrlo posebnim: branjem cvjetače. Možete ga uzgajati npr. na balkonu. Pročitajte kako to učiniti ovdje.

Nakon što se posljednjih godina enormno povećala potreba za biljkama na balkonima i terasama, snalažljivi specijalizirani vrtni obrt stvara mnoge kultivirane oblike tradicionalnih biljaka.
Ovo sada uključuje i branje cvjetače, čiji mali cvjetići uspijevaju u višestrukim količinama, da tako kažem u porcijama na svakoj lozi. I to uz apsolutno minimalno održavanje!
Naravno, praktična cvjetača također se može posaditi u bilo koje vrijeme u stakleniku ili na vanjskim gredicama (savjet za poveznicu: sadnja povrća u stakleniku - plodored je važan). Ovdje ćemo vam reći kako to učiniti.
Uzgoj cvjetače - evo kako se to radi
Biranje cvjetače
Cvjetača za branje preferira stalno sunčano do blago polusjenovito mjesto, što možete optimalno osigurati sijanjem sjemena u posude za cvijeće. Već u veljači možete uzgajati sjeme na sunčanoj prozorskoj dasci na temperaturama do maksimalno 20 stupnjeva – idealno pod staklom. Da biste to učinili, trebate samo lagano utisnuti pojedinačne sjemenke u tlo za sjemenke koje je što bogatije hranjivim tvarima, zatim ih lagano pokriti zemljom i ostaviti da klijaju u posudama oko 2 tjedna.
Savjet:
Sjeme se može sijati do lipnja - također izravno na balkonu ili terasi, tj. na otvorenom. Ovo zauzvrat ima prednost da cvjetača može biti dostupna svježe ubrana dulje tijekom sezone.
Njega za branje karfiola
» casting:
Birajte cvjetaču samo po potrebi umjereno zalijevajte. Međutim, morate paziti da u posudama ne dođe do stvaranja vode. Karfiol za branje uvijek treba biti malo suh, jer to potiče stvaranje kupusa!
» Gnojiti:
Nadalje, cvjetača treba kompletno gnojivo jednom ili dvaput tijekom prve faze rasta. Za to je najbolje koristiti tekuće gnojivo.
» Uklonite bezbojno lišće:
Budi u bliziniAko su listovi cvjetače blijedi ili smećkasti, trebate ih odmah odrezati kako ne biste narušili daljnji rast biljke kupusa.
» Borba protiv štetočina:
Nažalost, branje cvjetače također može biti zaraženo svim tipičnim štetočinama kupusa. Naročito mu s vremena na vrijeme (prilično rijetko) zadaju nevolje bjelančevci kupusa (Savjet za vezu: Borba protiv štetnika - 5 prirodnih načina za borbu protiv njih). Čim se prepozna zaraza pojedinog lonca, pažljivo skinite snesena jaja. Zatim biste trebali zaštititi sve glavice kupusa finom mrežom protiv insekata kako biste spriječili širenje štetočina koje su još prisutne.
Berba cvjetače
Tada možete brati cvjetaču od kraja lipnja do ponekad čak i početka listopada (ovisno o vremenskim prilikama). Trebali biste nožem ukloniti pojedinačne cvjetove kupusa s matične biljke.
Savjet:
Ako počnete rano s prvom berbom, cvjetača za branje će niknuti više svježih bočnih izdanaka.
Moglo bi vas zanimati i za:
» Uzgoj kupusa - kako to radi
» Sadnja Romanesco - upute korak po korak
» Čuvanje kupusa - 2 varijante