Još uvijek tražite mali suvenir za dragog prijatelja iz vrta? Što kažete na domaću biljnu sol, na primjer? To raznim jelima daje vrlo poseban okus i vrlo ih je lako napraviti sami.
Ako me pozovu na roštilj, uvijek volim ponijeti nešto malo što sam sama napravila. Do sada su bili uključeni voćna koža, sjemenski papir i likeri raznih vrsta, ali sada sam htjela probati nešto drugačije. Tijekom istraživanja naišao sam na video Der Bio Koch. Ukratko objašnjava kako se može napraviti ukusna i prije svega aromatična biljna sol. U njegovom primjeru, to je biljna sol sa začinskim biljem iz Provanse. To uključuje origano, timijan i ružmarin, kao i estragon, kadulju i čubar. Ako nemate raznolikost u svom vrtu, možete koristiti i organske proizvode ili ih potpuno promijeniti. Krupnozrnata morska sol savršena je osnova za sve biljne soli. Sve detalje i količine možete pronaći u videu iznad.